汪清县开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作

2017-09-19 08:33:11 作者: 来源: (次点击)

根据州食药监局《关于在餐饮服务环节开展“非法添加”专项整治行动的通知》精神,汪清县市监局在辖区内对餐饮服务环节违法添加罂粟壳、亚销酸盐、含铝食品添加剂进行专项检查。
    这次检查把学校及托幼机构食堂、农村及城乡结合部举办大型聚餐活动的场所、旅游景区餐饮服务单位等,作为检查的重点区域,加大整治力度。在检查过程中,督促餐饮单位严格落实食品添加剂索证索票、进货查验记录制度,不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂。指导和督促餐饮服务单位严格按规定范围和限量规范使用食品添加剂,不得虚假宣传、欺骗消费者。重点加强对火锅店、卤料店、小吃店和提供自制饮料、自制调味料的餐饮单位使用食品添加剂的监管,依法查处违法行为。同时也规范经营企业落实建立食品安全管理制度,设置食品安全管理机构,配备食品安全管理人员。
    这次专项整治行动中共出动执法人员66人次,共检查餐饮单位81家,未发现有食品非法添加现象。


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